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鉄分を呈色剤とする釉薬のことをいう。この釉薬は、鉄分の割合と焼成の具色であることからその名がある。長石に酸化鉄か酸化マンガンを加える。
志野
織部
黄瀬戸
瀬戸黒・引出黒
灰釉
染付
天目
赤絵
青磁
鉄釉
粉引
飴釉
御深井
美濃伊賀
美濃唐津
河合竹彦氏 監修