美濃焼伝統工芸品協同組合

鉄分の多い土質の素地の上に白い化粧土を覆い、さらに透明釉を掛けたものをいう。白い粉を引いたようなことから名づけられた。粉吹ともいい、高麗茶碗はこの一種である。